fndks
MALZEMELER
4 Su bardağı un
1 Kaşık instant maya
1 Tatlı kaşığı şeker
3/4 su bardağı ılık su
3 Kaşık zeytinyağ
3 Kaşık yoğurt
1 Tatlı kaşığı tuz
Üzeri için erimiş tereyağ
YAPILIŞI
-Bir kabın içine maya,şeker ve ılık suyu karıştır.
-10 dk. bekletin.
-Unu bir yoğurma kabına alın içine mayayı ekleyin.
-Üzerine yoğurt ve zeytinyağ ekleyin.
-Hepsini karıştırarak iyice yoğurun.
-Hamuru 1 saat dinlendirin.
-Hamuru 8 eşit parçaya bölün.
-Unlanmış tezgahta yuvarlak açın.( orta kalınlıkta)
-Teflon tavayı ocağa alın ve iyice ısıtın.
-Hamurları tek tek arkalı önlü pişirin.
-Pişen hamurlara tereyağ sürün ve servis edini.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Bu ekmeği ilk kez duydum
Hiç duymadığım bir ekmek türü!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız