fndks
MALZEMELER
500 Gr haşlanmış nohut
1 Yemek kaşığı biber salçası
1 Yemek kaşığı domates salçası
4 Yemek kaşığı zeytinyağ
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı kimyon
1 Tatlı kaşığı pul biber
SALATASI İÇİN
2 Domates
4 Dilim kıvırcık
2 Adet kırmızı soğan
Zeytinyağ
Sirke
Limon
Tuz
Dürüm yapmak için lavaş veya tortilla ekmeği
YAPILIŞI
Haşlanmış nohutların yarısını robotta eziniz diğer yarısını tüm bırakın.
Tavada yağ ısıtılıp biber ve domates salçası konur ve kavrulur,içine robotta ezilmiş nohutlar ilave edilir baharatlar konur en son diğer nohutlarda ilave edilerek iyice karıştırılır.
Salata malzemeleri iyice yıkanıp küçük küçük doğranarak salata yapılır.
Lavaş ekmeğinin içerisine 4 kaşık nohutlu karışımdan konur ve yayılır üzerine salata ilave edilerek dürüm haline getirilir.
Üzerine istenirse limon sıkılarak servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
nefiss
Enfes görünüyor
enteresan bir lezzet. Nohutu düşünemezdim
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız