MALZEMELER
3 Adet patates
5 Adet yumurta
1 Tutam dereotu
1 Adet kapya biber
2 Kaşık krema
1/2 Demet taze soğan
2 Kaşık zeytinyağ
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı pul biber
YAPILIŞI
Patateslerin kabuklarını soyup minik küpler halinde doğrayın.
Taze soğan ,dereotu ve biberi ince doğrayın.
Krema, baharat ve yumurtaları bir kapta iyice karıştırı.
Tavaya yağ koyun ve ısıtın.
Patatesleri ekleyip kavurun.
Yumurtalı karışımı üzerine dökün pişirin.
Dikkatlice alt üst edin altınıda pişirin.
Üçgen şeklinde keserek servis ediniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Mmm kahvaltının harika lezzeti
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız