MALZEMELER
6 Adet orta boy şeftali
1,5 Su bardağı su
1 Çay bardağı toz şeker
1 adet çubul tarçın
2 adet karanfil
1 Su bardağı frambuaz
2 Yemek kaşığı pudra şekeri
1 Tatlı kaşığı limon suyu
500 gr kaymaklı dondurma
YAPILIŞI
Kabuklarını soyduğunuz şeftalileri ortadan ikiye kesiniz ve dilimleyiniz bir tencereye koyunuz su ,şeker,tarçın ve karanfil ve 1 çay kaşığı tereyağ ile hafif diri kalacak şekilde pişirin.
Şeftalileri sosun içinden çıkarın ve soğutun.
Frambuaz,pudra şekeri ve limon suyunu robotta püre haline getirin ve kısık ateşte 5 dk. pişirin ve soğutun
Şeftalileri servis kabınıza düzgünce dizin üzerine kaymaklı dondurma koyun ve en üstünü frambuazlı sos ile süsleyin ve soğuk olarak servis ediniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
ilk defa duydum
ben de ilk defa duydum
Okudukça canım çekti
Çok lezzetli olduğuna eminim
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız