fndks
MALZEMELER
6 Adet biftek
200 Gr. gravyer veya kaşar peynir
2 Kaşık tereyağ
1 Adet kuru soğan
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber
YAPILIŞI
-Soğanı rendeleyin suyunu sıkın.
-Tuz,karabiber ve soğanı karıştırın.
-Üzerine etleri batırın.
-1 Gece buzdolabında bekletin.
-Peyniri cam bir kaba alın ve benmari usulü eritin.
-Biftekleri dolaptan alın ve ızgarada pişirin.
-Servis kabına alın.
-Üzerine eritilmiş peynir dökün ve sıcak sıcak servis ediniz.
(Yanında sebze sote ile servis edebilirsiniz.)
AFİYET OLSUN
Yorumlar
MMMM ENFES BİR TARİF!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız