MALZEMELER
5 Adet yufka
500 Gr beyaz peynir
Doğranmış maydanoz (isteğe bağlı)
2 Su bardağı süt
3 Adet yumurta
2 Çay bardağı sıvıyağ
1/2 Su bardağı maden sodası
YAPILIŞI
Peynir,tuz ve maydanoz iyice karıştırılır.
Ayrı bir kapta yumurta,süt,sıvıyağ ve soda iyice karıştırılır.
Yufkaları 2 ye kesin tezgaha serin üzerine sütlü sostan sürün geniş kenarına peynirli iç koyup rulo haline getirin ve fırın tepsisine yuvarlatarak koyun,diğer yufkalarada aynı işlemi uygulayın kalan sosu üzerine dökerek fırına verin üzeri kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN
fndks
Yorumlar
Ohhh nefiiis
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız