fndks
MALZEMELER
Hamur için ,
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
1 Tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
SARIMSAKLI SOS İÇİN
1,5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
1 yemek kaşığı sıvıyağ
7 diş sarımsak rendesi
1 kase doğranmış dereotu
1 su bardağı kaşar peyniri ve mozerella peyniri karışık.
YAPILIŞI
Hamur malzemeleri karıştırılır ve iyice yoğurulur.
Az sıvıyağ konmuş kabın içine hamur konur ılık bir yerde mayalanmaya bırakılır
Sos malzemeleri karıştırılır..
Yarım saat sonra hamur tekrar yoğurulur ve bir yarım saat daha bekletilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve hafif açılır.
Üzerine sarımsaklı sos sürülür ve kenarları pide gibi kapatılır.
180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
LEZİZZZ!
Okudukça acıktım resmen
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız