MALZEMELER
4 Su bardağı irmik
2 Su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 Tatlı kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı pekmez
3 kaşık badem içi
ŞERBET
4 Su bardağı toz şeker
4 Su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
YAPILIŞI
Toz şeker,su ve limon suyu karıştırılır şerbet 20 dk kaynatılır ,soğumaya bırakılır.
İrmik,süt,şeker ve karbonat bir kapta iyice karıştırılır.20 dk. dinlendirilir.Tepsinin tabanına 1 kaşık ile iyice kaşık pekmez sürülür irmik karışımı boşaltılır kaşık yardımı ile iyice düzleştirilir ve 1 kaşık pekmez üzerine sürülür.
3 cm eninde dilimlenir ortalarına badem konur ve170 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıkınca üzerine soğuk şerbet dökülür..
AFİYET OLSUN
Yorumlar
İlk defa duydum ve çok merak ettim
ilk defa duydum
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız