MALZEMELER
500 Gr.sarımsak
Her kavanoz için 1 tatlı kaşığı kaya tuzu ve 3 adet limon tuzu
Her kavanoz için çeyrek çay bardağı sirke
Üzerini geçecek kadar içme suyu
Kavanoz
YAPILIŞI
-Sarımsakları ayıklayın.
-İyice yıkayın
-Kavanozlara doldurun.
-Tuzlarını ve sirkeyi ilave edin.
-Sarımsakların üzerini geçecek kadar içme suyu koyun.
-Kapaklarını sıkıca kapatın.
-2-3 defa ters yüz edin.
-Güneş görmeyen bir yerde 10-15 gün bekletin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Turşu çok severim, gelsin bu yeni tarifle yeni turşum!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız