fndks
MALZEMELER
2 Su bardağı kırmızı mercimek
1 Adet havuç
1 Orta boy patates
1 Orta boy kuru soğan
2 Diş sarımsak
1 Kahve fincanı pirinç
3 Yemek kaşığı tereyağ
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı pul biber
6 Bardak su veya et suyu
YAPILIŞI
Tencereye tereyağ ve küçük doğranmış kuru soğan konup kavrulur.
Üzerine yıkanmış mercimek,rendelenmiş havuç ve patates,pirinç ve doğranmış sarımsak ilave edilir biraz kavrulur.
Üzerine su veya et suyu tuz ve baharatlar ilave edilir ve pişmeye bırakılır.Sebzeler pişince istenirse blender ile ezilebilir.Çorba katı olmuşsa biraz daha su ilave edebilirsiniz.
Servis ederken üzerine istenirse yağda kızdırılmış pul biber ,nane dökebilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Limonu da sıkarız bol bol, ohh misss!
Resmen okurken acıktım
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız