MALZEMELER
4 Adet yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1 Şise maden sodası
1 Limon suyu
1 Limon kabuğu rendesi
1 Su bardağı sıvıyağ
2 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
1 Çay kaşığı zerdeçal
2-2,5 Bardak un
1 Bardak kırık fındık
YAPILIŞI
Yumurata ve şeker krema gibi olana kadar çırpılır.
Soda,limon suyu,limon kabuğu rendesi ve sıvıyağ eklenip karıştırılır.
Daha sonra zerdeçal ,kabartma tozu ,vasnilya ve un elenerek eklenir.
En son kırık fındık ilave edilir ve yağlanmış kek kalıbına dökülür.
170 Derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıkan kek soğutulur ve daha sonra kalıptan çıkarılır.
Dilimlenerek servis edilir.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
İlk kez duydum. Maden suyu ve kek
Sodalı mı? Hemen deneyeceğim, çok merak ettim
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız