MALZEMELER
2 Adet büyük boy kuru soğan
6 Kaşık un
1 Kase bayat ekmek içi
3 Çorba kaşığı mısır nişastası
Tuz
1 Şişe maden suyu
1 Bardak galeta unu
YAPILIŞI
Soğanları halka şeklinde ve 1 parmak kalınlığında dilimleyin ve soğuk suda 10 dk bekletin.
Bayat ekmekleri ufalayın (un gibi) un,nişasta,tuz ve soda ile iyice karıştırın soğanları süzüp bu sosa batırın ve en son galete ununa batırıp kızgın yağda kızartın.
Sıcak olarak servis edin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
çok güzel
Hep nasıl yapıldığını merak ederdim
Severim soğan halkası. Evde yapımı da çok daha sağlıklı
Ben hep dışarıda severek yedim. Artık nasıl yapıldığını biliyorum teşekkürler
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız