MALZEMELER
3 Yufka
3 kaşık tereyağ
2 kaşık yoğurt
3 adet sivribiber
6 adet sosis
2 yumurta (1 yumurta sarısı üzerine)
2 adet domates
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
Sosisleri,domatesi ve biberi küçük küçük doğrayın tuz ve kekikle karıştırın.
Bir kapta yağ,yoğurt ve yumurtayı karıştırın.
Yufkanın birini serin üzerine sos sürün,2 yufkayı koyun ve sos sürün 3. yufkaya da sos sürün ve yufkaları 12 eşit parçaya bölüm üzerine sosisli harçtan koyup rulo yapın ve fırın tepsisine dizin üzerine çırpılmış yumurta sürerek fırında kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Nefissss!
Resmen acıktım
leziz!
Böreğin her türlüsü insanı acıktırıyor
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız