MALZEMELER
1,5 Su bardağı irmik
1 Su bardağı toz antep fıstığı
100 Gr.tereyağ
4 Kaşık sıvıyağ
1 Su bardağı toz şeker (İsterseniz 3 kaşık daha ilave ediniz)
2 Su bardağı su
YAPILIŞI
-Tencereye su ve şekeri alıp kaynamaya bırakın.
-Kaynayınca altını iyice kısın.
-Ayrı bir tencereye tereyağ ve sıvıyağı alın eriyince
içine irmiği ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
-Kavururken sürekli karıştırın.
-Sıcak şerbeti kavrulmuş irmiğin üzerine yavaş yavaş dökün.
-5 dak bekletin daha sonra antep fıstığını ekleyip karıştırın.
-10 dk. daha dinlendirin ve servis edin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
İftar sonrası için harika bir tarif, hemen akşama hazırlansın!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız