MALZEMELER
150 Gr. margarin veya tereyağ
1 Yemek kaşığı şeker
1 Yumurta akı
2 Yemek kaşığı sirke
2 Yemek kaşığı su
1 Çay kaşığı tuz
2 Yemek kaşığı nişasta
1 Çay kaşığı kabartma tozu
1 Çay kaşığı mahlep
2,5-3 Su bardağı un
SOS
1 Kahve fincanı pekmez
1 Kahve fincanı su
1 Çay bardağı susam
YAPILIŞI
-Un ve sos malzemeleri hariç butün malzemeleri karıştırın.
-Eleyerek unu ekleyin yumuşak bir hamur yapın.
-Yoğurulan hamurdan küçük toplar yapın.
-Pekmrez ve suyu karıştırın.
-Hamur toplarını önce pekmezli suya sonra susama batırın.
-Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
-170 Derece fırında kızarana kadar pişirin.
-Fırından çıkan kurabiyeleri soğutun.
-Cam kavanozda muhafaza edin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Çayla iyi gider
BENCE DE ÇAYLA ÇOK GÜZEL GİDER
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız