SÜT DİLİMİ

MALZEMELER

KEKİ İÇİN

3/4 Su bardağı un

1/2 su bardağı sıvıyağ

1/2 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı şeker

2 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1,5 yemek kaşığı kakao

KREMASI İÇİN

1 Paket krema (200 ML)

1 paket toz krem şanti

4 damla limon suyu

1 yemek kaşığı bal

YAPILIŞI

Bir karıştırma kasesine toz krem şanti,bal,krema ve limon suyunu koyup sert bir krema olana kadar mixer yardımı ile çırpınız ve buzdolabına koyunuz.

Başka bir karıştırma kasesinde yumurta ve toz şekeri krema kıvamında olana kadar çırpınız.Üzerine diğer kalan kek malzemelerini ilave ediniz ve karıştırınız

Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine kek hamurunu eşit olarak yayın ve önceden ısıtılmış 175-180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin.

Pişmiş olan keki pişirme kağıdı ile birlikte tezgaha alınız üzerine başka bir pişirme kağını kekin üzerine kapatıp ters çevirin ve kağıdı çıkrın.

Kekin kenarlarını bıçak yardımı ile düzeltip ortadan ikiye kesin ve kekin bir yarısına buzdolabındaki kremanın tamamını eşit olarak yayın diğer kek parçasını üzerine koyun ve eşit olarak dilimleyin.soğutarak servis yapın

AFİYET OLSUN