fndks
MALZEMELER
1 Litre süt
1 Su bardağı toz şeker
1 Adet yumurta sarısı
5 Kaşık tereyağ
5 Yemek kaşığı un
1 Paket vanilya
YAPILIŞI
Süt ve şekeri iyice karıştırın.
Bir tencereye tereyağ,un orta ateşte kokusu çıkana kadar kavrulur.
Şekerli süt azar azar eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
Muhallebi pişince vanilya ve çırpılmış yumurta sarısı ilave edilir.
Isıya dayanıklı fırın kabına dökülür ve üzeri kabuk tutana kadar 15 dk. bekletilir.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıkınca servis yaparken üzerine fındık dökebilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Ooo nefiiis
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız