MALZEMELER
1,5 Su bardağı süt
1/2 yemek kaşığı toz şeker
2 Kahve kaşığı tuz
1 Paket instant maya
2 Kaşok tereyağ
4-5 Bardak un (kontrollü ilave edin)
YAPILIŞI
Ilık süt,şeker ve mayayı iyice karıştırın.
Elenmiş un,tuz ve erimiş tereyağ ilave edilip yoğurulur.
Üzeri örtülerek 2 saat mayalandırılır.
Mayalanan hamur tezgaha alınır hafif unlanarak tekrar yoğurulur.
İstediğiniz şekli verin ve fırın tepsisine dizin ve 15 dk.daha mayalamdırın.
Üzerine süt sürüp 160 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.
(Fırının içine ısıya dayanıklı bir kap ile su koyun..)
Fırından çıkınca özerini temiz bir bezle örtünüz.
AFİYET OLSUN
fndks
Yorumlar
Okudukça canım çekti resmen
Misss gerçekten!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız