MALZEMELER
4 Adet kereviz
3 Adet havuç
5 Kaşık zeytinyağ
1 Yumurta sarısı
1,5 Kaşık un
1 Limon suyu
3 Bardak sıcak su
1/2 Bardak portakal suyu
1 Tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI
Kereviz ve havucu yıkayıp doğrayın.
Yağı tencereye alın havuç ve kerevizi ekleyin ,kavurun.
Portakal suyu ve sıcak suyu azar azar ekleyin.
Tuzunu ilave edin sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Ayrı bir kapta yoğurt,yumurta sarısı,limon suyu ve unu karıştırın.
Yavaş yavaş yemeğe ekleyin ve karıştırın.
Ilık olarak servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Kerevizin bu şekilde çok daha lezzetli olduğuna eminim
Kerevizi sevmeyenlere kereviz yedirecek tari!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız