MALZEMELER
Tavuk eti
2 Adet soğan
4 Diş sarımsak
3 Adet sivri biber
1 Adet kabak
1 Adet patlıcan
1 Adet patates
1 Küçük kase taze fasülye
1 Küçük kase bamya
2 Domates
3 Kaşık tereyağ
1 Kaşık salça
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber
YAPILIŞI
Tavuk göğüs eti küp küp doğranır.
Tencereye tereyağ konur,eriyince doğranmış soğan,biber ve sarımsak ilave edilip kavrulur,domates ve salça ilave edilir.
Tavuk etleri ilave edilir ve kavrulur 1 bardak su ilave edilir tavuk eti pişirilir.
Sebzeler küp küp doğranır.
Önce taze fasülye tavukların üzerine dökülür 10 dk. pişirilir.
Daha sonra kalan bütün sebzeler üzerine ilave edilir tuz ve karabiber konur 1 bardak su ilave edilerek sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN
fndks
Yorumlar
Leziz, çok severim
Okudukça canım çekti, lezizz
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız