MALZEMELER
4 adet yumurta
4 kahve fincanı toz şeker
3 kahve fincanı yoğurt
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı irmik
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı sıvı yağ
limon kabuğu rendesi
4 bardak su + 3 bardak tozşeker+ 1/2 limon suyu kaynatılarak şerbet elde edilir ve soğutulur.
YAPILIŞI
- Yumurta ve toz şeker beyazlaşana kadar çırpılır.
- Yoğurt +un+irmik+kabartma tozu+sıvı yağ+limon kabuğu rendesi birlikte karıştırılır.
- Karışım yağlanmış tepsi veya borcama dökülüp fırına verilir.
- 160 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Fırından çıktıktan sonra 10 dakika bekletilir.
- Dilimlenerek üzerine soğuk şerbet dökülür.
Servis yaparken üzerine hindistancevizi veya toz fıstık serpilir.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Revaniye bayılırım, bu tarifi hemen denemeliyim!
Annem geldi aklıma :)
Hem yapmayı hem de yemeyi canım istedi. Kesinlikle deneyeceğim :D
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız