MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
125 gr erimiş margarin
1/2 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
4 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 küçük elma
1 su bardağı kırık ceviz içi
YAPILIŞI
Margarin eritilir,şeker ,süt,kakao ve sıvı yağ ilave edilerek karıştırılır.
Bu karışımdan 1,5 çay bardağı ayrılır. (kekin üzerinde kullanmak için)
Elmalar küçük küçük doğranır,ceviz içiyle karıştırılır .
Kalan yağlı karışıma ilave edilerek karıştırılır.
Kek hamuru yağlanmış küçük bir kek kalıbı ve tepsiye dökülerek 150-160 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
Fırından çıkan kek 10-15 dakika dinlendirilir ,dilimlenir .
Daha önce ayrılan karışım kekin üzerine dökülür
Fıstık veya hindistancevizi ile süslenir.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Canım çekti!
Ah bu tarife gece denk geldim, kalbimi bıraktım...
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız