MALZEMELER
3 adet yumurta
1/2 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı irmik
1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 su bardağı kırık fındık
1/2 su bardağı kırık ceviz
ŞERBET
2 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı azaltabilir)
2,5 su bardağı su
1 dilim limon
Yumurta ve pudra şekeri iyice çırpılır sıvıyağ ,yoğurt ilave edilip karıştırılır. Un ,irmik ,kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek tekrar karıştırılır. Fındık ve ceviz ilave edilerek Orta boy yağlanmış fırın kabı veya tepsiye dökülerek fırına verilir. 150-160 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Şerbet için tozşeker ,su ve limon şerbet kıvamını alana kadar kaynatılır. Soğutulur.
Fırından çıkan revaninin üzerine kürdanla delikler açılır (şerbeti iyi çekmesi için)
Soğutulmuş şerbet revaninin üzerine dökülür.
Hindistan cevizi ve antep fıstığı ile süslenebilir.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
harikaa!!
Ah revaniye bayılırım!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız