fndks
MALZEMELER
3 adet enginar
4 yemek kaşığı garnitür
1 adet közlenmiş kırmızı biber
5 adet kornişon turşu
3 yemek kaşığı mısır
2 tutam dereotu
2 tutam maydanoz
1/2 limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI
Enginarlar küp küp doğranır ,limonlu ve tuzlu suda haşlanır ve süzülür
Yeşillikler ince ince doğranır ve enginara ilave edilir.
Garnitür ,mısır,köz kırmızı biber ve turşu doğranarak ilave edilir.
Tuz ,limon ve zeytinyağı ilave edilerek karıştırılır.
Servis tabağına alınır.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
müthiş
Enginar sevmem :(
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız