MALZEMELER
2,5-3 su bardağı un (kontrollü ilave edilir)
125 gr yumuşak margarin
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
YAPILIŞI
Un elenir,ortasına yumuşak margarin ,sıvıyağ ,pudra şekeri,yumurta, limon kabuğu rendesi ve vanilya konup yoğurulur.
Hamur ikiye ayrılır .Bir tanesine kakao ilave edilip tekrar yoğurulur. 15 dakika dinlendirilir.
Hamurlar merdane yardımıyla açılıp üst üste konulur ve sarılır. Dilimlenerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.150-160 derecedeki fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Çayın yanına harika lezzet!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız