fndks
MALZEMELER
4 adet yumurta
1,5 su bardağı un
2 su bardağı süt
1-1,5 su bardağı su (kontrollü ilave ediniz)
1/2 kahve kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 kase beyaz peynir
1 kase marmelat
YAPILIŞI
Yumurta ,süt, su karıştırılır. Un ,tuz,sıvıyağ,kabartma tozu mikser yardımıyla karıştırılarak boza kıvamına getirilir.( Akıcı bir hamur haline gelmesi lazım)
Krep tavası veya bir teflon tava ısıtılır,hafif yağlanır ve tavanın tabanını kaplayacak kadar hamur dökülür. İki tarafıda hafif kahverengi olacak şekilde pişirilir. Hamur bitene kadar bu işlem devam eder.
Pişen kreplerin arasına arzuya göre peynir veya marmelat koyarak yiyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Hafta sonu kahvaltılarının şenliği!
nefis!!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız