MALZEMELER
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Diş sarımsak
1 Çorba kaşığı biber salçası
1 Çorba kaşığı domates salçası
1 Küçük kuru soğan
1 Çay bardağı kırmızı mercimek
2 Çorba kaşığı pirinç
2 Çorba kaşığı bulgur
1 Çorba kaşığı tereyağı
1 Çorba kaşığı nane
1 Tatlı kaşığı pul biber
7 bardak su veya et suyu
YAPILIŞI
- Kuru soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.
- Biber ve domates salçasını ilave ederek kavurmaya devam edin.
- Yıkanmış mercimek ,pirinç ve bulgur ve 7 bardak su veya et suyunu ilave edip pişirin
- Ayrı bir tavada tereyağını köpürtün, nane ve pul biberi koyun pişen çorbaya ilav edin.
- Dilimlenmiş limonla servis yapın.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Hemen deneyeyim
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız