fndks
MALZEMELER
250 gr tuzsuz lor peyniri
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/4 paket yumuşak margarin (65 gr)
1 çay kaşığı kabartma tozu
2-2,5 su bardağı un ( kontrollü ilave ediniz)
YAPILIŞI
Bir kaba lor peyniri,yumurta,margarin,toz şeker,kabartma tozu konularak karıştırılır.
Elenmiş un ilavesiyle yumuşak bir hamur yapılır.
Küçük parçalara ayrılıp yuvarlanır,yağlı kağıt serilmiş tepsiye konularak hafifçe üzerine bastırılır.
150-160 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.
Yumuşak olması için fırından çıkıp ılınınca bir kaba alınarak kapağı kapatılır. 10-15 dakika sonra servis edilir.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
ohh miss
Çayla harika gider
peynirli kurabiye mi ilk kez duydum
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız