MALZEMELER (KEK)
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı soğuk süt( kek piştikten sonra üzerine dökülecek)
MALZEMELER (KREMA)
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1/2 su bardağı krema
YAPILIŞI
Yumurta, şeker köpürene kadar çırpılır.Sıvıyağ ,süt,kakao,un ,kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek hepsi karıştırılır.Yağlanmış fırın kabına dökülerek 150-160 derecede pişirilir. Kek piştikten ve ılıdıktan sonra üzerine 1 su bardağı soğuk süt dökülür ve kenara alınır.
Küçük bir tencerede süt ,un,nişesta ,toz şeker karıştırılarak pişirilir. Ilınınca 1/2 bardak krema ve vanilya ilave edilerek çırpılır,kekin üzerine dökülür.Servis yapmadan önce üzerine kakao elenir.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Çok güzel görünüyor!
Nefiisss
Canım çekti şimdi
Denemezsem olmaz. Bunu kesinlikle denemeliyim...
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız