1900 yılında, ABD'de, New Orleans'da, Buddy Bolden adlı siyahi müzisyen tarafından kuruldu. Orkestrada Bolden'ın çaldığı trompet dışında kornet, klarnet, trombon, keman, gitar, basgitar ve davul vardı. Müzik tarihçisi Bud Scott'a göre, "Bolden bir gün kiliseye gitti ve caz müziği kafasında orada oluştu."

Bolden'ın caz müziğinin kurucusu olduğunu kabul edebilmek için, müzik tarihçilerinin tek dayanağı, kendisini tanıyanlar ve dinleyenlerdir. Hiç kuşkusuz, Bolden'ın yaptığı müzik, belirli bir gelişimin bir parçasıdır. Daha doğrusu, onun yaptığına, geleneksel siyahi müziğine caz formu vermek desek daha doğru olur.

Bu ilk caz orkestrası, New Orleans'daki çalışmalarını 1907 yılına kadar sürdürdü ve o yıl Bolden'in yaşadığı psikolojik sorunlar üzerine dağıldı