Gümüşhane ülkemizin Karadeniz bölgesinde bulunan ve denize kıyısı olmayan güzel bir ildir. Eğer Gümüşhane’ye giderseniz sizlere bazı yemek önerilerim olacak.

Kete ülkemizde pek çok yerde yapılmasına rağmen Gümüşhane’de tadılması gereken lezzetler arasındadır.

Kartol yahnisi Gümüşhane’de sevilerek yapılan ve yenen bir yahni yemeğidir. Ülkemizde pek çok yerde yahni yapılıyor ancak Kartol yahnisi Gümüşhane de tadılması gereken lezzetler arasındadır.

Gümüşhane’de genellikle özel günlerde yenilen Gendime pilavı Gümüşhane’de yemeniz gereken yemekler arasındadır.

Kuymak Karadeniz’de çok sevilen bir yemektir. Gümüşhane’de ise yemeniz gereken yemeklerden birisi ise Asude kuymağıdır.

Erişte tatlısı Gümüşhane’ye özgü bir tatlıdır. Önceden hazırlanıp tereyağı ve sıvı yağda kızartılan eriştelerin şerbetli su ile karıştırılmasıyla elde edilen erişte tatlısı Gümüşhane’de tadılması gereken lezzetler arasındadır.

Gümüşhane için pestilin ana vatanı diyebiliriz. Bu yüzden de Gümüşhane’ye gidildiği zaman mutlaka tadılması gereken lezzetler arasında pestil vardır.

 

Gümüşhane’nin yöresel yemekleri nelerdir? Gümüşhane’ye gittiğim zaman neler yiyebilirim? Kete nedir? Kartol yahnisi nedir? Gendime pilavı nedir? Asude kuymağı nedir? Erişte tatlısı nedir? Pestil nedir?